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Boas-vindas!
Aqui você encontra conteúdos baseados em ciência para o público geral e profissionais de saúde, abordando nutrição, saúde e qualidade de vida de forma prática e inspiradora.
Moqueca de banana da terra
A moqueca é um prato típico brasileiro e carrega consigo muita cultura. Aqui temos uma opção vegana, de moqueca de banana da terra: Foto:...
milenahernandes
9 de set. de 20221 min de leitura
Molho de tomate caseiro
Nada melhor que um molho de tomate caseiro, feito de tomate de verdade! Existem opções de molhos ou extratos industrializados com uma boa...
milenahernandes
9 de set. de 20221 min de leitura
Snack de grão de bico
Essa receita de snack de grão de bico é perfeita para o seu dia-a-dia. Além de ser delicioso e crocante, é uma preparação rica em...
milenahernandes
7 de set. de 20221 min de leitura
Mini quibe vegano
Perfeito para servir como petisco, rico em proteína e super nutritivo. O mini quibe traz um pouco da culinária árabe para o seu prato na...
milenahernandes
7 de set. de 20221 min de leitura
Aveioca - panqueca de aveia
A aveia é um alimentos maravilhoso, rico em fibras solúveis e muito versátil. Conheça mais sobre esse alimento: E aprenda a receita de...
milenahernandes
24 de jul. de 20221 min de leitura
Carpaccio de abobrinha
Ingredientes: Abobrinha Azeite Sal Vinagre de maçã Coco aminos OU shoyu ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Limão espremido Pimenta do reino Manjericão⠀⠀...
milenahernandes
24 de jul. de 20221 min de leitura
Mousse de maracujá vegano
Os ingredientes são bem simples: tofu + melado de cana ou açúcar demerara + maracujá ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Para a tristeza dos...
milenahernandes
24 de jul. de 20221 min de leitura
Chocolate feito em casa
Chocolatinho caseiro de poucos ingredientes 🤎🍫 Ingredientes: 1/2 xícara de manteiga de cacau derretida 1 xícara de chocolate 70% em pó...
milenahernandes
24 de jul. de 20221 min de leitura
Bacalhoada vegana
O Natal já passou, mas não é por isso que precisamos parar de fazer receitas ''natalinas'', não é? Essa receita agrada veganos e não...
milenahernandes
1 de fev. de 20222 min de leitura
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