Barrinhas de Proteína e Snacks Saudáveis: Estamos Realmente Fazendo Boas Escolhas?
Romantização de quê? Todo mundo parece estar muito preocupado com a "romantização da obesidade", mas raramente paramos para refletir...
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2 de out. de 20243 min de leitura
Classificação NOVA: Como ela mudou a forma de enxergarmos os alimentos
Por décadas, os alimentos foram analisados principalmente com base nos seus nutrientes , como calorias, proteínas, carboidratos e...
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30 de set. de 20244 min de leitura
O que são desertos alimentares
A história por trás do termo O termo "deserto alimentar" foi popularizado nos Estados Unidos por pesquisadores e ativistas preocupados...
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26 de set. de 20243 min de leitura